“茶文化”在越來越多國家盛行，茶館也被逐漸被賦予了更廣闊的大眾社交屬性。
與咖啡館不同，茶館更多地保留了某種傳統(tǒng)的氣質(zhì)，但它的外形卻可以多元呈現(xiàn)，文藝、新潮、極簡、復古……通過這一個個小而美的空間，茶在世界不同角落展現(xiàn)著無盡的魅力。
茶之所以在世界范圍內(nèi)能成為有魅力的飲料，是因為它的美妙滋味是全人類共享的，茶應該是打開人們了解中國文化的窗口，而不應讓人覺得“如果我不了解中國文化便不配飲茶”。
那么，不出門的時候，就帶你云游一番世界其他角落的漂亮茶館!
韓國
Eert 咖啡茶室
首爾弘大街區(qū)常年都是人氣網(wǎng)紅地，eert café雖然看起來是咖啡店，但也以茶和美味甜品的搭配而聞名。
店鋪中央的長桌連接了咖啡、茶、品牌展示的三個不同的空間。鋪著鵝卵石、石板的地面讓人宛若進入一個簡約明亮的禪宗花園。
壁燈的烘托下，客人可以專注于茶藝師/咖啡師行云流水的操作。
看似“殘破”的元素，卻因為精致的臺面和干練的線條，透露出簡單素雅的氣質(zhì)，蘊藏著淡薄的清寂之美，正如茶給人的清新之感。
美國
Tea Drunk 茶館
位于紐約曼哈頓東村的Tea Drunk，是紐約最早提供中國傳統(tǒng)名茶的茶店。
顧名思義，來這里，你會“茶醉”。在這里你可以找到來自二十多個產(chǎn)地，超過四十個品種，不同年份的茶葉。
Tea Drunk始于主理人滕樹楠不曾錯過任何向人們普及中國茶的機會，從TED、大都會博物館、世界茶博會的演講臺，到石溪大學、耶魯大學的課堂，她和Tea Drunk都真誠地講述茶、展示著中國茶的魅力。
在美國做中國傳統(tǒng)名茶不是一件易事，不過滕樹楠從創(chuàng)業(yè)之初就是以紐約的環(huán)境來規(guī)劃經(jīng)營策略的，比如以木質(zhì)感與白色為主的空間設計、能夠引發(fā)人們好奇的店名、讓客人更有參與感的點單流程等。
滕樹楠認為，在宣傳茶時不需要反復強調(diào)中國傳統(tǒng)文化，應該通過味覺與大家溝通。茶之所以在世界范圍內(nèi)能成為有魅力的飲料，是因為它的美妙滋味是全人類共享的。
美國
Kettl Tea 茶館
位于紐約布魯克林的Kettl Tea新式茶飲店，是一個集茶葉零售、茶飲、陶瓷工作室、畫廊的多功能空間。 看似簡單隨性，卻在每一個細節(jié)都經(jīng)過了精心的設計和美學考究，視覺上和諧統(tǒng)一，顯得文藝又有質(zhì)感。
高級的木色調(diào)還是文藝派茶館熱衷的主色，給人純凈、明亮的藝術(shù)感。選擇具有肌理質(zhì)感的木質(zhì)家具，流露出自然純樸，返璞歸真的真切感。
來到這里的客人可以滿滿體驗泡茶、品茶的過程，感受古老的茶文化，還可以觀摩在地窖燒制陶瓷的過程。店內(nèi)的每一個陶瓷作品都是獨家原創(chuàng)。
加拿大
O5 Tea House
在溫哥華，或許茶葉愛好者所熟知的茶館就是O5 Tea House，可謂是茶館里網(wǎng)紅一般的存在。
對于加拿大而言，茶飲文化可謂是新興的咖啡替代飲品，而O5作為新概念茶館，儼然已經(jīng)成為了溫哥華白領的心頭好。
O5 Tea House裝飾簡約，以木紋為基礎，頭頂?shù)臒羰亲龀稍贫湫螤?。桌子上擺放著各種款式的精致茶具，桌子那端，會有專業(yè)人士為顧客展示和講解沏茶過程。
店主是兩位嗜茶的中國年輕人，在中國時在一家Tea House相識，從而決意要一起在溫哥華開一家讓年輕人喜愛并主動去了解茶文化的小店。
許多對茶不了解的人都喜歡坐在吧臺看沏茶的過程，還有的則喜歡找個靠角落的位置點杯茶靜靜地消磨時間。
如果說這些外國茶館有啥可取之處，不僅僅在于表象的顏值，更多在于他們有更好的沉浸式體驗，不過分強調(diào)價值感并且高高在上。融合跨界，讓茶不只在茶人圈子內(nèi)孤芳自賞，而成為走入大眾領域的潮流寵兒。
來源：茶道CN
如有侵權(quán) 請聯(lián)系刪除
